美食达人秀 发表于 2012-9-27 12:53:14

沪上美食：油爆虾

1.河虾洗净，去须去脚，葱姜切末。2.炒锅放油烧热，开大火，放入河虾，爆至虾脚松开，捞出沥干。3.锅留少许底油，放入葱姜爆香，放入爆好的虾、盐、糖及少许清水，至汤汁浓稠即可

时尚芭 发表于 2012-9-27 16:53:08

这帖我收了！谢谢楼主！
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