美食达人秀 发表于 2013-1-5 13:48:51

酒香翅根

1、翅根用开水焯一下，滤去白沫。2、焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。3、啤酒1大碗。4、葱蒜姜和红辣椒备用。5、锅内放点底油，放入翅根。6、加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。7、小火炖30分钟收汁即可

kuafu 发表于 2014-1-20 11:46:19

小手一抖，一分到手
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