美食达人秀 发表于 2013-1-30 14:38:55

酒酿猪蹄

做法：1）猪蹄一只，买的时候请师傅剁碎即可。2）姜蒜洗净拍碎，酒酿一盒。3）猪蹄焯水后洗净血沫，放入高压锅内。4）加入一整罐酒酿。5）依个人口味加入加入生抽、老抽和盐，加水至没过猪蹄。高压锅上汽后中火压15分钟，关火冷却后捞出即可

青竹 发表于 2013-1-30 19:45:27

噶简单啊

kuafu 发表于 2014-1-20 11:28:10

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