美食达人秀 发表于 2013-2-1 22:06:06

酒香翅根

1.翅根大概1斤左右，将翅根用开水焯一下。2.焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。3.啤酒要准备1大碗。 4.葱蒜姜和红辣椒备用。5.锅内放入点点底油，放入翅根。6.加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。7.小火炖30分钟収汁

kuafu 发表于 2014-1-20 11:34:02

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