美食达人秀 发表于 2013-2-1 22:14:16

香辣嫩豆腐

起锅凉油,把花生小火炒熟,晾凉,去皮碾碎;北豆腐切方块,入加了盐的滚水中煮2分钟,捞出沥干入盘;香菜切段,葱切末;用盐、糖、鸡粉、生抽、香醋、香油和辣椒油兑成碗汁,浇在豆腐上;撒上花生碎、香菜、葱花,拌匀即可

kuafu 发表于 2014-1-20 11:29:01

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