美食达人秀 发表于 2013-3-30 10:32:02

生滚螃蟹粥

做法：1）珍珠米，梭子蟹，姜，葱，盐。2）将螃蟹表面用刷子洗净，打开蟹壳，去掉蟹腮蟹肠蟹胃蟹心这4个部位。3）将清理好的螃蟹切成小块。4）将米淘洗干净放入锅里煮成粘稠的粥。5）放入螃蟹和姜丝葱段煮10分钟后揭开锅放盐调味。6）改小火煮5分钟，出锅后撒上葱花即可

青竹 发表于 2013-3-31 20:18:16

{:178:}吃过，一个字“鲜”

男儿当自强 发表于 2013-4-6 11:38:50

学习学习，回家练练
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