简易的靓汤汤谱
本帖最后由 美食达人秀 于 2012-7-6 23:06 编辑木瓜花生排骨汤
原料:木瓜1个,花生100克、龙骨(或排骨)、蜜枣2个、生姜2片。
功效:清热润燥、美容。
方法:排骨用开水煮一下(去血水),过冷水;木瓜切块,花生蜜枣洗净,排骨花生蜜枣一起放入煲中,大火煲开15分钟,小火2小时,放入木瓜煲30分钟。
百合蜜枣猪肺汤
原料:猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开,文火3小时
鱼头川芎汤
原料:川芎10克、鳙鱼头1个,瘦肉250克、白芷15克,白芍10克、圆肉10克。
功效:祛头风、用脑过度。
方法:鱼头切开洗净淤血,所有洗净材料一起放入煲中,大火煲开,小火2小时。
鲤鱼乌豆汤
原料:鲤鱼一条约500克,乌豆100克,红枣4个,陈皮一小片。
功效:温肾,补中益气
方法:鱼洗净沥干水,稍煎香;乌豆用锅爆炒过即倒清水,铲起置清水中洗净捞起豆衣不要,红枣去核洗净,陈皮浸软刮瓢洗净,先清水滚开放入所有材料煲开后,慢火煲约3小时即可。
这个不错离开广东以后很少煲汤喝了 真的很不错,自己回去试试{:171:} 时尚芭 发表于 2012-7-7 09:05 static/image/common/back.gif
真的很不错,自己回去试试
都是很好做的哦 ゞ游○子ゑ 发表于 2012-7-7 08:40 static/image/common/back.gif
这个不错离开广东以后很少煲汤喝了
{:166:}有空自己可以煲煲啊 美食达人秀 发表于 2012-7-7 14:26 static/image/common/back.gif
都是很好做的哦
{:174:}{:174:} 专业改水改电 发表于 2012-7-7 08:38 static/image/common/back.gif
{:1_1:}:handshake 专业改水改电 发表于 2012-7-7 19:34 static/image/common/back.gif
楼主什么时候请客啊?!
你猜捏 {:171:} 专业改水改电 发表于 2012-7-7 21:10 static/image/common/back.gif
明天吧?
周末忙哦 专业改水改电 发表于 2012-7-7 21:50 static/image/common/back.gif
那怎么办啊?
等呗{:171:}
页:
[1]
2