美食达人秀 发表于 2013-8-9 17:21:26

橙味果冻

1、琼脂用清水浸泡1个小时左右,捞出沥去大部分水分将泡好的琼脂放到锅里，加水,开中小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉；2、加入砂糖,搅拌均匀即可关火，将橙子榨汁，倒入琼脂液中搅拌均匀,倒入模型,待凉,放入冰箱冷藏半天，取出脱模即可

kuafu 发表于 2014-1-23 09:34:36

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