美食达人秀 发表于 2012-7-15 14:26:04

夏季爽口凉菜：萝卜条

材料：白萝卜、黄瓜、葱段、盐、白醋、白糖、辣椒粉、鸡精。做法：1、萝卜洗净去皮擦丝，黄瓜洗净擦丝，加盐拌匀，腌制15分钟。2、萝卜腌软后攥干水分，加入其他调料拌匀。3、装入容器，密封冷藏，1~2天后待萝卜苦味去除，酸甜味进入即可

观察 发表于 2012-7-16 20:27:09

说的真有道理啊！
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