美食达人秀 发表于 2012-7-15 14:27:03

虾仁蒸豆腐

1.大虾处理干净，用料酒和胡椒粉腌制5-10分钟；2.日本豆腐切成均匀的厚件，大蒜切片，葱切丝；3.用蚝油、酱油、香油、糖、香油、淀粉、水调好芡汁；4.锅放少许油，油三成热倒入虾仁翻炒；5.加入蒜瓣及葱丝，.倒入芡汁，翻炒；6.倒日本豆腐，翻动炒锅，将料汁盖住豆腐即可

自得其乐 发表于 2012-7-16 20:27:09

呵呵,明白了
页: [1]
查看完整版本: 虾仁蒸豆腐