美食达人秀 发表于 2013-11-13 16:16:21

栗子排骨煲

1排骨斩块,入冷水放姜片、酒,煮开捞出,洗净血沫;2锅烧热,刷薄油,放煮熟剥皮栗子,中火煎至两面金黄盛起;3姜片.排骨入锅,煎至两面金黄,淋少许酒,入栗子;4加生抽.老抽,炒匀后入砂锅,加没过材料清水;5大火煮开转小火炖40min,放盐白糖大火收汁撒葱花。

古城泗洲 发表于 2013-11-13 19:28:32

味道想必很好

淹死的鱼 发表于 2013-11-16 01:44:23

谢谢楼主，共同发展

越夜越美丽 发表于 2013-11-16 11:58:50

帮你顶下哈！！
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