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美食达人秀 发表于 2012-9-1 14:31:57

DIY山楂炖肉

1、五花肉冷水下锅，焯水后用温水冲净沥干。2、热锅后倒入五花肉，不放油煽至表面微黄起壳，加入姜、蒜、桂皮、八角煽香。3、依次倒入料酒、老抽、南乳汁、冰糖，翻炒到上色后冲入开水，水沸后小火炖40分钟，把山楂放入，调入盐，中小火炖煮约8分钟，收浓汤汁即可出锅

Mansory. 发表于 2012-9-1 14:57:35

想吃，                              

人活着钱没了 发表于 2012-9-1 15:34:59

{:169:}

时尚芭 发表于 2012-9-1 19:48:00

确实很有食欲{:169:}

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