美食达人秀 发表于 2013-3-13 14:28:35

虎皮青椒

将青椒洗干净,将生抽白糖香醋盐放入碗里混合均匀成调料汁备用。锅中倒油中火加热至4成热将青椒排放锅中入,用锅铲轻轻按压青椒,并不时的将青椒翻面,使之均匀的受热,将青椒拨到锅头的一边,放入蒜末煸香,倒入步骤(2)的调料汁,翻炒入味,待汤汁收浓稠时即可盛入盘中

男儿当自强 发表于 2013-4-6 11:49:40

学习学习,回家练练
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