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炸花生米的窍门

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发表于 2012-10-14 14:34:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.炸前用水将花生米冲一下,然后控干;2.凉油下锅,同时将花生米下锅;3.花生米炸至七八成熟,不要等全熟,那样完全熟后再捞出就会糊;4.出锅前加入少量白酒,味道更独特更脆;5.花生米完全凉后再加盐,搅拌均匀。
4608754.jpg
发表于 2012-10-17 10:55:26 | 显示全部楼层
这个方法不错,回去试试
 楼主| 发表于 2012-10-17 13:57:31 | 显示全部楼层
时尚芭 发表于 2012-10-17 10:55
这个方法不错,回去试试

这个最简单了
发表于 2012-10-17 14:00:21 | 显示全部楼层
美食达人秀 发表于 2012-10-17 13:57
这个最简单了

 楼主| 发表于 2012-10-17 14:02:52 | 显示全部楼层
时尚芭 发表于 2012-10-17 14:00

发表于 2012-10-17 14:05:08 | 显示全部楼层
美食达人秀 发表于 2012-10-17 14:02

 楼主| 发表于 2012-10-17 14:16:32 | 显示全部楼层
时尚芭 发表于 2012-10-17 14:05

我发美食帖,你这就走啦 ,慢走哈
发表于 2012-10-17 14:18:55 | 显示全部楼层
美食达人秀 发表于 2012-10-17 14:16
我发美食帖,你这就走啦 ,慢走哈

有空再来光顾啊
 楼主| 发表于 2012-10-17 14:19:44 | 显示全部楼层
时尚芭 发表于 2012-10-17 14:18
有空再来光顾啊

好的,留着,明天在来吃
发表于 2012-10-17 14:25:33 | 显示全部楼层
美食达人秀 发表于 2012-10-17 14:19
好的,留着,明天在来吃

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