雪碧鸡翅
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发表于 2012-7-18 14:39:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1将鸡翅切块，这样做烧的时候比较入味。将香茹浸泡1小时后切片；2油入锅烧热，放入鸡翅炸至二面金黄色，喷入料酒烧几分钟；3将桂皮、茴香、干辣椒一起入锅烧一分钟，后加入雪碧；4调入酱油、盐、五香粉、之然粉、香茹；5雪碧烧干后再加入水浸过鸡翅再烧一遍；6烧干水后就可以起锅
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