蛋黄狮子头

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1、肉末、豆腐，加入料酒、盐、黑胡椒、糖、葱姜末拌匀。2、取适量拌好的肉末按成饼状，包入咸蛋黄，收口滚圆。3、炒锅放油，烧至八成热，下入狮子头炸至金黄，捞出控油。4、狮子头重新入锅，加生抽、高汤、盐、糖、醋，小火炖半小时，最再大火收汁即可。

时尚芭 · 发表于 2012-9-27 14:57:59

顶顶更健康

爱尚旅游 · 发表于 2012-9-27 16:19:37

看着流口水..

婉约-燕 · 发表于 2012-10-1 16:46:57