酸菜鱼

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热锅热油爆香花椒、姜片蒜米、泡米椒，加切好的酸菜翻炒3分钟；加鱼头和鱼骨，烹些黄酒一起翻炒一下，加水后，转到一个大瓦煲内，烧滚后，继续煮15分钟；维持大的火力，把淹好的鱼片，入锅2分钟后，加胡椒粉,鸡精,葱末调味即可。

时尚芭 · 发表于 2012-10-17 14:15:55

美食达人秀 · 发表于 2012-10-17 14:18:05

时尚芭发表于 2012-10-17 14:15

我喜欢吃

时尚芭 · 发表于 2012-10-17 14:20:00

美食达人秀发表于 2012-10-17 14:18
我喜欢吃

Mansory. · 发表于 2012-10-21 07:55:45

早上弄份米饭泡点汤舒服哦

西楚、{Girl} · 发表于 2012-10-21 09:56:52