家常焖鸡块

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有兴趣学起来吧！鸡腿洗净剁块；锅里放清水、鸡块、葱结、姜片烧开；热油锅，煸香蒜粒；再放入葱段和姜片炒香；下鸡块炒变色，再倒入米酒、酱油和冰糖少许盐；大火煮开后，改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠加鸡精，快速翻炒均匀即可

时尚芭 · 发表于 2012-11-25 19:51:15

是挺容易学的