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发表于 2012-12-18 16:21:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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热锅热油爆香花椒、姜片蒜米、泡米椒,加切好的酸菜翻炒3分钟;加鱼头和鱼骨,烹些黄酒一起翻炒一下,加水后,转到一个大瓦煲内,烧滚后,继续煮15分钟;维持大的火力,把淹好的鱼片,入锅2分钟后,加胡椒粉,鸡精,葱末调味即可。
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全部评论1
霹雳贝贝 发表于 2012-12-19 18:22:13 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}流口水咯

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