栗子排骨煲

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1排骨斩块,入冷水放姜片.酒,煮开捞出,洗净血沫;2锅烧热,刷薄油,放煮熟剥皮栗子,中火煎至两面金黄盛起;3姜片.排骨入锅,煎至两面金黄,淋少许酒,入栗子;4加生抽.老抽,炒匀后入砂锅,加没过材料清水;5大火煮开转小火炖40min,放盐白糖大火收汁撒葱花。

kuafu · 发表于 2014-1-20 11:52:15

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kuafu · 发表于 2014-1-20 11:52:48

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