心的咖啡

               你是否也收藏了几只杯子？是否也曾经在这样一个人的夜里，一边喝着温热的咖啡，一边聆听自己心海波动的声音？从这一只只温存心情的咖啡杯里，除了咖啡的心情，你还能阅读些什么?
　　爱上一个人，会爱上和她有关的所有东西；爱上一样东西，就开始与这样东西相关的一切纠缠。不经意中才发现，自己是这么爱屋及乌的人，爱上她时间不长，已经开始喜欢上了她喜欢的香水、喜欢的服装品牌，连床单也换成了她喜欢的颜色。而喝咖啡也没几年，家里林林总总的咖啡杯却让我妈总是无奈的嘟囔，你喝的是咖啡，买这么多咖啡杯干什么啊。每次我总是笑笑不作解释，其实我也告诫过自己，可有时候学会了一种新的咖啡做法，总忍不住去买一套更加适合的咖啡杯去配搭。就像之前有着作家说，我穿了新睡衣，立刻觉得客厅需要重新装修了。每当这个时候，我总是这么安慰自己，虽然巨蟹座的人天生就是一个收藏家呢？
　　看过很多设计名家设计的咖啡杯堪称经典，然而它们的价位和购买难度也只能从图片中让自己惊艳。那种咖啡杯设计中流露的美感和想象力，我想不用据为己有后再摆在柜子里面炫耀而不舍得拿出来招待朋友时用。所以在咖啡杯选购上我还是非常务实的，我始终是因为咖啡而选择咖啡杯，而不是因为咖啡杯而喝咖啡。这就像我对爱情的态度，我始终不会因为某些外在条件去影响爱情，影响和一个人在一起。爱是纯粹的，咖啡也一样。

  没有一种咖啡杯适合任何咖啡，所以你一定要懂得如何根据不同口味的咖啡去选择咖啡杯。就像酒杯一样，根据酒的特性，需要有不同形状不同质地的酒杯去承载。一般情况下，咖啡杯的大小、容量、杯口宽窄、杯身薄厚和杯子的质地都是我们选择咖啡杯搭配不同咖啡时所要考虑的。
　　咖啡杯的大小最为直接，一般100毫升以下的小型咖啡杯，盛装浓烈滚烫的意大利特浓咖啡，例如只有50毫升左右的意大利浓缩咖啡，倒入这样的咖啡杯中，上面正好有一层浅棕色的咖啡脂沫漂浮，能给你视觉和味觉的双重享受。而200毫升左右的咖啡杯则是美式咖啡最好选择，它有足够的空间，可以自行调配，添加奶精和糖等咖啡伴侣。300毫升以上的马克杯或法式欧蕾专用牛奶咖啡杯，则可以让你从容地加了大量牛奶、巧克力等伴侣，像拿铁、美式摩卡，多用马克杯，宽大的杯体足以包容咖啡香甜多样的口感。
　　而咖啡杯的质地则决定一杯咖啡的表现力和触摸感，如果你苦心做了一杯分层拿铁而放在不透明的陶瓷杯中，是不是算前功尽弃；而你做了一杯滚烫的意式浓缩咖啡倒入玻璃杯，可能会发生危险的爆裂现象。还有从咖啡杯的喜好，我们还可以看出喝咖啡人的个性。一般纯粹厚重的中年男人，追求阳刚浓烈的深烘焙咖啡，会选用同样质感浑厚的陶杯；而时尚年轻的都市咖啡一族，喜欢风格多样的花式咖啡，则会选用瓷杯诠释咖啡的细致香醇；玻璃咖啡细腻柔美则更为女性所喜爱。
    把心存在咖啡杯里，像水一样的在心间荡漾。。。。我和你似乎只能是杯中物语。。

              

平时很少喝咖啡，所以也没多少感悟

个子大 发表于 2013-2-4 17:47

好漂亮啊

青竹 发表于 2013-2-4 17:49
平时很少喝咖啡，所以也没多少感悟

先谢谢，机会大大的没有