简易的靓汤汤谱

木瓜花生排骨汤
原料：木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。
功效：清热润燥、美容。
方法：排骨用开水煮一下（去血水），过冷水；木瓜切块，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一起放入煲中，大火煲开15分钟，小火2小时，放入木瓜煲30分钟。

                                                                                                                            百合蜜枣猪肺汤
原料：猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开，文火3小时

鱼头川芎汤
原料：川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。
功效：祛头风、用脑过度。
方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。



鲤鱼乌豆汤
原料：鲤鱼一条约500克，乌豆100克，红枣4个，陈皮一小片。
功效：温肾，补中益气
方法：鱼洗净沥干水，稍煎香；乌豆用锅爆炒过即倒清水，铲起置清水中洗净捞起豆衣不要，红枣去核洗净，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入所有材料煲开后，慢火煲约3小时即可。

这个不错  离开广东以后很少煲汤喝了

真的很不错，自己回去试试

时尚芭 发表于 2012-7-7 09:05
真的很不错，自己回去试试

都是很好做的哦

ゞ游○子ゑ 发表于 2012-7-7 08:40
这个不错  离开广东以后很少煲汤喝了

有空自己可以煲煲啊

美食达人秀 发表于 2012-7-7 14:26
都是很好做的哦

专业改水改电 发表于 2012-7-7 08:38

专业改水改电 发表于 2012-7-7 19:34
楼主什么时候请客啊？！

你猜捏

专业改水改电 发表于 2012-7-7 21:10
明天吧？

周末忙哦

专业改水改电 发表于 2012-7-7 21:50
那怎么办啊？

等呗