绿豆糕

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将绿豆粉过筛，中火蒸30分钟，加入绵白糖拌匀；加入香麻油和橄榄油拌匀，过筛后加入凉白开拌匀，入蒸锅蒸制15分钟；待不烫手，将20克绿豆面压平，里面裹入10克红豆沙，滚圆后，入模压平，倒扣脱模，即食，此方子至少可以做48块绿豆糕

kuafu · 发表于 2014-1-22 09:13:01

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