红枣杂粮团子

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用温水稀释的发酵粉将小麦粉、玉米面、豆腐渣加温水和成面团饧发；红枣浸泡，洗净去核，切碎；红枣置于饧发好的杂粮面中，再均匀醒发10分钟，蒸锅加凉水，团好红枣杂粮团子置于锅中蒸，开锅后，蒸20分钟即可。（用红糖水和面，团子就是甜的了）。

kuafu · 发表于 2014-1-22 09:11:20

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