芒果布丁

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将果肉剥离出来放到果汁机粒打成果泥；在一个小锅里加一杯水烧至刚刚开始翻滚，离火；将果冻粉慢慢撒入搅动的热水中，加入适量白糖，使之溶化；将果泥倒入果冻粉溶液中，倒入椰奶一起搅拌均匀；将搅拌好的芒果泥倒入准备好的模具中，放入冰箱冷藏至少2个小时即可。

kuafu · 发表于 2014-1-22 09:16:20

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