家常版：锅包肉

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1．里脊切厚大片，料酒和盐腌制，拍淀粉；2．生抽、醋、糖、料酒，盐、香油点、鸡粉，调和成料汁一碗；3．油七成热，炸里脊片，定型后捞出；4．之后再复炸一次；5．爆香蒜粒，下葱姜丝胡萝卜丝翻炒，下入料汁，放肉片，撒香菜，出锅。
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青竹 · 发表于 2013-5-7 12:38:54

绝对好吃

时尚芭 · 发表于 2013-5-7 15:22:46

这个我妈妈还真会做，只可惜我不会做

gengsheng · 发表于 2013-5-8 19:52:57

时尚芭发表于 2013-5-7 15:22
这个我妈妈还真会做，只可惜我不会做

学呀，学会了，请我们吃！

kuafu · 发表于 2014-1-22 09:14:46

{:soso_e102:}