糖醋藕丁

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1）藕洗净去皮切丁，泡在冷水里去掉多余的淀粉。2）彩椒洗净切丁，葱姜切末，瘦肉切丁。3）炒锅烧热倒油，下入肉丁。4）看到肉丁变色就下葱姜末。5）葱姜末出香味以后加入控干水分的藕丁。6）加盐、白糖、生抽、醋，煸炒一会儿以后下入彩椒丁炒匀即可。
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kuafu · 发表于 2014-1-22 09:14:34

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