木瓜鸡翅

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1木瓜切块，葱切段，姜切片，鸡翅洗净，在背面划两刀；2平底锅置火上，放入鸡翅中，小火煎至两面金黄；3平底锅油烧至5成，放入葱段、姜片爆香，放入鸡翅中，酱油，加入清水没过鸡翅中，大火烧开，转小火焖10分钟；4放木瓜块，小火焖煮10分钟，加入冰糖和盐，大火収汁。

kuafu · 发表于 2014-1-23 09:35:32

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