醉鸡腿

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鸡腿洗净放入锅中，加2小碗清水、姜片和葱段煮熟后捞出；另起锅加入1碗水，放入枸杞、当归、黄芪中火煮5分钟；点料酒，加入盐、冰糖小火继续煮5分钟熄火；放入煮好鸡腿，等汤汁凉透后，将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2天后，切块，配上姜丝一起吃即可。

青竹 · 发表于 2013-10-12 19:58:52

古城泗洲 · 发表于 2013-10-13 16:07:37

好久不见了