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发表于 2012-7-21 09:19:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1、鲤鱼洗净去腮、去鳞和肚肠,以料酒、精盐码味去腥约15分钟后洗去。2、将鲤鱼入鲜汤锅内煮三分钟,或者上笼郑六分钟,装盘待用。3、锅内下油,将姜葱蒜末、精盐、料酒、胡椒面下入翻炒,加鲜汤烧沸,最后加入白糖(一份)、香醋(两份)与蛋清豆粉拌合的芡汁,淋鱼身上成菜
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全部评论4
古城泗洲 发表于 2012-7-21 09:49:18 | 显示全部楼层
每天都有几道菜   
美食达人秀 发表于 2012-7-21 09:51:52 | 显示全部楼层
古城泗洲 发表于 2012-7-21 09:49
每天都有几道菜

为吃货服务
时尚芭 发表于 2012-7-21 11:00:27 | 显示全部楼层
如果每天都能吃到,那岂不是{:soso__13022321608539387511_3:}
世纪豪门集成顶 发表于 2012-7-21 12:05:52 | 显示全部楼层

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