剁椒鱼头

发表于 2014-3-21 20:16:31

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剁椒鱼头：一、将胖头鱼头劈成两半，撒盐急腌，大概20-30分钟；
二、之后浇少许黄酒，撒上生姜粉，胡椒粉（一定要的），少许糖和鸡粉；再倒上李锦记的蒸鱼豉油；起锅热油，将葱花和着剁椒一起下锅，将油炒红即可；
三、最后，将锅里的剁椒均匀的倒在鱼头上，在蒸锅里大火30分钟即可。

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更生 · 发表于 2014-3-21 20:54:04

你会做么

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更生 · 发表于 2014-3-21 20:54:14

去你家尅

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发表于 2014-3-22 06:51:10

青竹发表于 2014-3-21 20:54
你会做么

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我只是凑数的！会烧汤！你懂的！主要是烧开水！

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青竹 · 发表于 2014-3-22 06:51:43

青竹发表于 2014-3-21 20:54
去你家尅

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这个不但可以有，而且非常欢迎！

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更生 · 发表于 2014-3-22 12:29:40

更生发表于 2014-3-22 06:51
这个不但可以有，而且非常欢迎！

你不会做，去了也只能看看鱼头

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青竹 · 发表于 2014-3-22 14:56:21

青竹发表于 2014-3-22 12:29
你不会做，去了也只能看看鱼头

哈哈！！！！！！！！！！！！
但是你会！

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更生 · 发表于 2014-3-22 15:14:09

这道菜泗洪不多不过满好吃的

发表于 2014-3-22 19:25:40

探索发现发表于 2014-3-22 15:14
这道菜泗洪不多不过满好吃的

是一道美味！

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更生 · 发表于 2014-3-23 09:03:08

更生发表于 2014-3-22 14:56
哈哈！！！！！！！！！！！！
但是你会！

我又不能成为你家的厨娘

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