孜然土豆牛肉丸

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孜然土豆牛肉丸

⒈土豆两个去皮切丝，上电饭煲蒸；
⒉蛋一个磕入碗打匀，糯米浸泡2-3小时；
⒊将土豆用勺子碾成泥；
⒋准备一个盘子，刷上植物油；
⒌将土豆泥和牛肉洋葱馅儿搅拌均匀；
⒍用手搓圆一个丸子入蛋液滚一下后，到糯米里滚一下，放入盘子；
⒎全部做好，将盘子放入蒸锅大火蒸20分钟左右即可。

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白雪 · 发表于 2014-3-25 07:43:05

我是个凑数的。。。

超羽池琴 · 发表于 2014-3-25 08:06:27

沙发！沙发!