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发表于 2014-4-20 18:56:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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鱼香茄盒

1.蛋清,肉末,葱姜加盐胡椒粉拌均,
2.茄子中间切一刀不断,塞上肉末,
3.面粉,水,蛋黄搅拌成酸奶浓度,入油锅炸至金黄,
4.锅里的油倒出,入鱼香汁(剁椒切碎,蒜末,姜末,盐,白糖,香醋,生抽,香葱末)炒下,兑半碗高汤煮开,
5.入茄盒翻炒,焖三分钟,水淀粉勾芡即可。



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全部评论5
香草布丁 发表于 2014-4-20 18:57:40 | 显示全部楼层
支持支持再支持
浪漫老姐 发表于 2014-4-20 19:18:55 | 显示全部楼层
LZ帖子不给力,勉强给回复下吧
青竹 发表于 2014-4-20 20:45:55 | 显示全部楼层
这个我会做,的确很好吃

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更生 发表于 2014-4-21 07:01:14 | 显示全部楼层
青竹 发表于 2014-4-20 20:45
这个我会做,的确很好吃

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有美味,只能看了!


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虫儿飞 发表于 2019-10-11 01:54:18 | 显示全部楼层
路过的帮顶

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