【新派木须肉】

【新派木须肉】1. 猪里脊，黄瓜，胡萝卜切片，葱姜切末。2. 猪里脊肉加少许盐，料酒，水淀粉上浆，鸡蛋摊熟盛出。3. 木耳洗净撕小朵，鲜蘑洗净。4. 锅内放少许底油，下葱姜蒜炒香后，下入浆好的里脊肉片翻炒，待肉片五成熟时，分别依次下入鲜蘑，木耳，胡萝卜片，黄瓜片翻炒至成熟即可。