干烧鲫鱼

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鲫鱼洗净用料酒、酱油渍１５分钟；热锅倒油，鱼炸金黄色；将切好的洋葱末、姜末、蒜末、辣椒末、芹菜末,郫县豆瓣酱倒入炒匀，投入鲫鱼，加料酒、盐、酱油、白糖、清水烧开，盖上盖，用小火焖１０分钟分；放香油和香醋即可

时尚芭 · 发表于 2012-8-19 12:24:04

看着不错哦

西楚、{Girl} · 发表于 2012-8-19 21:17:16

越来越喜欢吃鱼了