我县突击检查部分中小学食品安全情况

我县突击检查部分中小学食品安全情况

为进一步加强校园食品安全工作，规范提高学校食堂及校园周边饮食店食品卫生条件，9月3日，副县长刘冰带领卫生局、教育局、工商局、药监局等相关单位主要负责人，对城区部分中小学的食堂、超市进行了突击检查。     刘冰一行先后来到第一实验学校、兴洪中学、洪翔中学、淮北中学等学校，逐一对校食堂和超市的硬件设施、功能布局、餐具消毒、食物采购储存等制度的执行情况，以及食品安全管理制度落实情况进行了全面检查。     检查中发现，我县大部分学校食品卫生工作较往年有大幅度提升，安全和卫生责任能够做到层层落实，基本上做到了制度健全、管理规范、措施到位、责任到人。     在随后召开的座谈会上，刘冰指出，食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，是每个学校管理工作中的重点。他要求，各有关单位和学校要继续做好学校食堂和学生集体用餐的卫生管理工作，严把食品从业人员健康体检、食品采购、运输储藏、烹饪配餐、餐具消毒等各个环节，杜绝学校食堂食品安全隐患，切实保障全县广大师生的饮食安全。