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发表于 2014-8-9 07:49:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【如何慧眼识“藕”】立秋之后,“健康食材”鲜藕又成了餐桌上的常客。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。如何选择合适的藕?常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕,九孔藕又称白花藕,生吃脆嫩香甜,也适合煨汤;而七孔藕又称红花藕,生吃苦涩,煨汤较宜。



该帖已经同步到泗洪微博 难得糊涂的微博
全部评论2
屁屁 发表于 2014-8-9 08:30:21 | 显示全部楼层
我了个去,顶了
天使类型id 发表于 2014-8-9 09:05:51 | 显示全部楼层
有空一起交流一下

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